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Risotto aux champignons
Je suis nulle en risotto… alors je triche, je fais cuire le riz seul, normalement et puis j’assemble au dernier moment… et l’association tartare-riz-champignon, c’est impeccable! laaaaà! C’est assez...
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Steak tartare
Bon, c’est la rentrée, on a tous bien mangé pendant les vacances, il va falloir calmer un peu le jeu… Chez nous pour faire une transition en douceur, on s’est souvenu que l’on adorait les steaks...
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